Skip Navigation Links
سبد خرید روستایار سبد خرید 0
خانه روستایار
تولیدات باغ
تولیدات مزرعه
سوغاتی محلی
تولیدات دامی
صنایع دستی
مقالات و محتوای ارزشمند
ویژگی های محصول
نام محصول: حلوای سیاه ( قارا حالوا)
برند محصول: احمد استنکافی
شماره ثبت: 225212
محتویات: آرد سبوس دار، جوانه گندم، کره طبیعی، عصاره عسل و ادویه

امکان فروش عمده: بله
درصد تخفیف فروش عمده: 20%
وضعیت کالا درانبار: موجود
حلوای سیاه کره ای( قارا حالوا) 1کیلو
 برند: نگین               دسته بندی: سوغاتی محلی  (عسل)
فروشنده: روستایار
ارسال از یک روز آینده
50000
10% ارزانتر از قیمت بازار
45000 تومان
  محصولات مرتبط
شهد عسل به همراه تکه موم (یک کیلویی)

60000 تومان
گرده گل (دویست گرمی)

51000 تومان
شهد عسل ارگانیک( 1کیلویی)

160000 تومان
ژل رویال ( ده گرمی)

162000 تومان
بره موم(100گرم)

52000 تومان
  نقد و بررسی محصول

حلوای سیاه یا قره حالوا از مغذی ترین و سالم ترین شیرینی های سنتی ایرانی است. این شیرینی در استان اردبیل درست می‌شود. و مخلوطی از آرد، جوانه گندم، آب، کره، ادویه جات و عصاره عسل طبیعی است.
در مورد تاریخچه پخت آن کسی اطلاع دقیقی ندارد ولی از آن جاییکه از قدیم الایام در خانه های اردبیل پخته می شده می توان حدس زد که حلوای سیاه دارای قدمت دیرینه ای است . در سطح شهر اردبیل نیز مغازه هایی با قدمت بیش از نیم قرن وجود دارد که برخی از آنها مدعی قدمت دیرینه پخت و فروش حلوای سیاه در خانواده شان هستند.
حلوای سیاه به دلیل طبع گرم و خواص انرژی زایی که دارد محبوبیت خاصی در بین اهالی اردبیل دارد و از سوغاتی های مهم این شهر به حساب می آید . آب و هوای خنک تابستان و زمستان سخت و طولانی اردبیل مردمان این دیار را به سمت اختراع مواد غذایی سوق داده است که متناسب با موقعیت مکانی آن باشد و از این رو می توان دلیل به وجود آمدن و حفظ حلوای سیاه را به راحتی حدس زد. چرا که طبع گرم و خواص انرژی بخش آن در زمستنان سرد و طولانی اردبیل هم چون معجزه ای عمل می کرده است بانوان اردبیلی حلوای سیاه را در منزل تهیه می‌کردند و به شکل گلوله‌های درشت فرم داده به عنوان آذوقه به خصوص برای استفاده در زمستان با توجه به خاصیت انرژی زایی و گرمی آن نگهداری می‌کردند. عسل با خاصیت انگل زدایی، کره با خاصیت انرژی زایی، جوانه گندم سرشار از ویتامین و املاح مختلف و آرد به عنوان یکی از مهمترین گروههای غذایی در مجموع باعث می شود طبع حلوای سیاه گرم باشد و برای درمان سردی و بیماریهای مرتبط با آن استفاده شود.

جوانه گندم موجود در آن سرشار از ویتامینE و ویتامین های گروه B است،.سلنیوم و منیزیوم وجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.همچنین کسانی که از یبوست ، خستگی و بی حالی ، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، میتوانند از این ماده غذایی کمک بگیرند.

سبوس گندم و جو در کاستن از مقادیر کلسترول موثر است که در این ماده غذایی موجود است و بر اثر مصرف این ماده غذایی، احساس سیری به انسان دست می دهد که در نتیجه به کاهش وزن می انجامد.

دارچین موجود در حلوا سیاه به جز درمان اختلال های گوارشی، خاصیت آرامش بخشی دارد. دارچین قند و کلسترول خون را کنترل می کند و از آن برای درمان سوء هاضمه، درد و نفخ معده و اسهال استفاده می شود.

زنجبیل موجود در حلوا سیاه برای درمان درد معده مؤثر بوده است و این گیاه در درمان سرگیجه،تعریق،تهوع و استفراغ ناشی از بیماریهای حرکتی یا دریازدگی مؤثر واقع شده و همچنین گلودرد،سردردها،پاره ای از انواع دردهای قاعدگی و آرتریت وتب و درد ناشی از انواع سرماخوردگیها و آنفلونزا را درمان می کند.

مواد  موجود در فلفل سیاه از این ادویه ماده‌ای تقویت‌کننده معده، محرک، تحریک‌کننده ترشح شیره‌ی معده، بهبودهنده‌ی گوارش و همیار جذب مواد مغذی ساخته است. در واقع ترکیبات این فلفل باعث می‌شوند که بدن ما به بهترین و بیش‌ترین میزان خواص نهفته در مواد غذایی مصرف‌شده را جذب خود کند

همچنین مصرف حلوای سیاه به دلیل طبع گرم و استفاده از شیره عسل در پخت آن برای تقویت و درمان قوای جسمی و جنسی مفید است

حلوای سیاه به دلیل نحوه پخت و استفاده از کره و عسل می تواند در دمای هوای متوسط تا چهار ماه بدون شکرک زدن و فاسد شدن باقی مانده و با حرارت جزئی در هنگام مصرف به تازگی پخت روز اول شود.

حلوای سیاهی که در سایت روستایار خدمت هم میهنان عزیز عرضه می گردد از قدیمی ترین و با کیفیت ترین حلوا فروشی اردبیل تهیه می شود

حلوای سیاه احمد استنکافی به روش سنتی و در دیگ مسی توسط آقای استنکافی تهیه می شود و برعکس سایر حلواهای موجود که به صورت صنعتی و آماده تهیه می شوند، حلوای استنکافی در جلوی چشم مشتری طبخ می شود و به دلیل استفاده از مواد اولیه کاملا طبیعی و مرغوب و ادویه های معطر تفاوت چشمگیری با دیگر حلواهای سیاه بازاری دارد. علاوه بر این حلوای احمد استنکافی به دلیل دستور پخت مخصور خود با شماره  225212 به ثبت رسیده است

در راستای بهبود رضایتمندی مشتریان عزیز و در جهت دسترسی شما عزیزان به حلوای تازه، تاریخ تولید حلوای سیاه احمد استنکافی روز درخواست مشتری و یا یک روز بعد آن خواهد بود.

دستور استفاده: در جهت مرغوب ماندن حلوا بهتر است به صورت بسته بندی و در یخچال نگه داری شود و در هنگام مصرف می توانید کمی آن را با حرارت ملایم گرم کنید البته به صورت سرد نیز می توان مصرف کرد.

  نظرات کاربران
قوانین ثبت نظرات و پیشنهادات
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:
فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول،از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.
نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید.
بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.
به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.
از ارسال لینک‌های سایت‌های دیگر و ارایه‌ی اطلاعات شخصی خودتان مثل شماره تماس، ایمیل و آی‌دی شبکه‌های اجتماعی پرهیز کنید.
با توجه به ساختار بخش نظرات، از پرسیدن سوال یا درخواست راهنمایی در این بخش خودداری کرده و سوالات خود را در بخش «پرسش و پاسخ» مطرح کنید.
هرگونه نقد و نظر در خصوص سایت روستایار، خدمات و درخواست کالا را با ایمیل info@rostayar.com  در میان بگذارید و از نوشتن آن‌ها در بخش نظرات خودداری کنید.
نام و نام خانوادگی:

عنوان نظر: 

متن نظر: 

کد امنیتی:  

 
   
برگشت به بالا
24 ساعت شبانه روز هفت روز هفته پاسخکوی شما عزیزان هستیم تلفن تماس :04533927218  ، 09146572105 ایمیل : info@rostayar.com      
 از روستا بخرید
امروزه با توسعه و پیشرفت تکنولوژی های ارتباطی و نزدیکتر شدن روستا ها به شهر ها با دنیای جدید نکنولوژی این امکان به وجود آمده که روستاییان عزیز تولیدات خودشان را به صورت مستقیم در اختیار کاربران نهایی محصولاتشان قرار دهند و با این کار واسطه گری که دلیل اصلی بالا رفت قیمت کالاهای تولید ی روستاییان است حذف شود و در نتیجه خریداران عزیز محصولات را به قیمت تولیدی در روستا خریداری کنند روستایار این امکام را به وجود آورده است که واسطه ارتباط بین تولیدات روستایی و خریداران این محصولات قرار گیرد و با کمترین قیمت محصولات با کیفیت  و طبیعی در اختیار خریدران عزیز قرار دهد .هرآنچه از تولیدات روستا نیاز دارید از روستایار می توانید تهیه کنید.
نماد اعتماد روستایار نماد ساماندهی رسانه های دیجیتال روستایار
استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی روستایار فقط برای مقاصد غیرتجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت تجارت الکترونیک دهکده آرکا می‌باشد. (قوانین و مقررات ) (شکایات )